Ingombro | 160 L x 160 P x 70 H cm |
Luce interna | 140 L x 140 P x 60 H cm |
Bocca | 50 L x 13 P x 45 H cm |
Peso | ~ 890 kg |
Tramoggia | 20 L x 40 P x ø 250/300 cm |
Uscita fumi | Altezza minima 5 m |
Archetto | 95 L x 25 P x 55 H cm |
Peso archetto | ~ 100 kg |
Capacità | 11 pizze (ø 25/28 cm ca.) |
Star 140×140
Forno in chamotte refrattaria di facile installazione, adatto per uso professionale in ristoranti e pizzerie.
I forni trattengono il calore a lungo e consentono una cottura sana ed uniforme.
Completi di sportello con termometro e disponibili in 3 diverse grandezze.
Possibilità di acquistarli completi di archetto o in versione base